Chambres d’Hôtes
Le petit déjeuner est inclus dans le prix de la chambre.
Les environs
La Tuilerie se trouve à proximité de nombreux sites historiques et vinicoles: Chablis, la route des vins, Vézelay et sa célèbre basilique, ainsi que le chantier médiéval de Guédélon.
Le cadre
Domaine de 1,5 hectares avec vue imprenable sur la nature environnante.
Du potager à la table
Du Potager… Nos repas sont préparés avec des produits du jardin-potager et des fermes alentours.. … à la Table Le prix est de 30 à 40€ par personne et comprend apéritif, vin et café. Merci de réserver la veille au plus tard en nous prévenant de toute restriction alimentaire.Menus enfant sur demande.
Location semaine
Réserver la maison entière pour des vacances champêtres avec vos amis et votre famille. Capacité d’accueil: 10 à 15 personnes
Votre hôte
Votre hôte D’origine new-yorkaise, Lee Yanowitch vit depuis bientôt 40 ans en France, où elle se passionne pour le jardinage et la cuisine. En 2006, elle a eu le coup de foudre pour La Tuilerie, une ferme du 19ème en pleine campagne bourguignonne. Et qu’a-t-elle fait ? Elle a rénové la maison, créé des chambres d’hôtes, installé la piscine et planté un potager bio. Aujourd’hui, son plus grand plaisir est de partager avec vous son amour pour la région, la beauté de ses paysages et de son architecture, sa douceur de vivre, ses vins et sa gastronomie.
Repas
Dîner Notre dîner quatre services, composé de produits locaux et de saison, est préparé avec des ingrédients provenant du potager bio de La Tuilerie et de fermes voisines. Nous servons apéritif, vin, entrée, plat principal, fromage et dessert. Café ou thé inclus. Nous vous prions de réserver votre dîner au plus tard la veille et de nous signaler toute intolérance alimentaire ou allergie. Le prix est de 40 € par adulte. Renseignez-vous sur les menus enfants. Exemples de menus pour le dîner Entrées : Antipasti du jardin Tarte d’époïse aux lardons et aux pommes, salade verte Foie gras servi sur un lit de lentilles chaudes, salade verte Plats principaux : Agneau bio local confit au miel de romarin et de lavandeVeau sauté aux olives et aux champignonsPittoise aux cèpes Desserts : Tarte aux abricots, miel et amandesUltimate cheesecake new-yorkaisSorbets maison
Galerie photos
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Chambres d’hôtes
Ancienne ferme du 19ème restaurée avec le soin de préserver son charme d’antan tout en lui apportant le confort actuel.